艾草的食用方法:
母鸡艾叶汤:适用于体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛等。
艾叶红糖荷包蛋:针对宫寒不调或宫冷不孕症,艾叶有暖宫止血安胎的作用。
艾叶鸡蛋汤:艾叶有温胃止痛的功效,适用于胃寒冷痛。
艾叶生姜水:治小儿咳嗽,尤适合于受凉、风寒咳嗽,效果明显。
艾叶红糖水:用于虚寒性痛经。
艾叶阿胶粥:月经期间经量过多时服用,适用血虚体质者。
面粉蒸艾叶:开胃暖胃,适用于胃寒疼痛、腹泻。
艾叶糍粑:是客家妇女坐月子必吃的点心,还可治感冒。
艾叶绿豆饼:开胃消食、温胃暖经,用于胃寒、胃痛、妇女虚寒痛经。